上面的西冷小烤
UPC号码: 1321也被称为顶级西冷小烤, Boneless; Lean cut that is a smaller version of the larger Top Sirloin Roast and ideal for roasting. 在这里了解更多关于牛肉切割的信息.
这个伤口从何而来
牛里脊肉的 |原始切割
西冷是家流行的加工切割，但首先分为上西冷臀和下西冷臀. 在Top Sirlon，你会发现牛排非常适合烧烤, 而下里脊肉则提供像三尖里脊和小腰里脊肉这样的切割, 哪一种适合烘烤或烧烤.
烹饪方法:
营养
| 卡路里 | 来自脂肪的卡路里 | 总脂肪 | 胆固醇 | 钠 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 铁 | 胆碱 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 140千卡 | 45 g | 5 g | 70 mg | 50 mg | 0 g | 24 g | 2.31 mg | 5.93 mg |
* %每日摄入量告诉你一份食物中有多少营养素对你的日常饮食有贡献. 2,000 每天的卡路里用于一般营养建议.
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